Estudantes realizando coleta de folhas e frutos do café conilon (Coffea canephora) para análise de dano econômico.
A Fazendinha Agroecológica recebeu no dia 28/03/2019, a turma da disciplina de Cultivo de Plantas Estimulantes, Oleaginosas e Medicinais do curso de Agronomia. A vivência com foco na cultura do café foi conduzida pelo professor/pesquisador Alexandre Salmi e o residente em agronomia Enok Donato.
O objetivo da vivência foi proporcionar aos alunos uma construção e familiarização com a cultura do café com bases agroecológicas. Durante a visita foram abordadas as características da cultura, a importância da adubação orgânica e cobertura do solo, as estratégia no manejo fitossanitário, tratos culturais e a utilização da gliricídia sepium como consórcio e para sombreamento das plantas.
Os alunos realizaram amostragens de frutos e das folhas para análise de dano econômico causados pela broca do fruto (Hypothenemus hampei) e pelo bicho mineiro (Leucoptera coffeellum). Durante a vivência, houve interação e troca de saberes entre os estudantes, proporcionando uma metodologia aplicada nos conhecimentos da cultura.
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